イワナ

今日のネタ｡ではなく養殖､でもなく夕食｡

養殖岩魚です｡

塩焼きにして食べる予定｡

内臓取った｡手が冷たすぎる｡

会社でいただいたお歳暮のおすそ分け｡

養殖の川魚も美味しい｡

この時期に例年だと獲れる秋田の冬の味覚のハタハタ､今年は不作らしいが､どこに泳いで行ったんだろう。