小さな暮らし

曇りのち雨のような日々の暮らし日記

2024-04-05から1日間の記事一覧

半熟ゆでたまご

固ゆでたまごは殻を比較的綺麗に簡単にむけるけど 半熟は難しいと思う。 白身が柔らかいし、黄身まで出てきそうになる。 例えば、5個ゆでても、殻をむく段階で失敗するので 満足にむけるのは、私の場合2個位。成功確率低すぎ。 その為多めにゆでるようにしている。 …