レトルトの袋に入ってるハンバーグソース､ソースが多い。ご飯とこの組み合わせで食べると必ずソースが残る｡
食器洗いの際､ソースだけ残っていて､もったいない。と思うのは私だけかもしれない。
あらかじめ、デミグラスだかドミグラスかはわからんが､あらかじめ､ソースはハンバーグに少ししかかけない｡ハンバーグそのものには味があるし｡
なので､翌日はパスタにしてソースにからめる｡
ケチャップいらず｡
もしくは､ハンバーグパスタとかにしてみる｡ハンバーグをほぐせばミートソースである｡
その時は､ハンバーグ1個は夫と半分ずつである｡
このハンバーグには､マッシュルームも少しだけど入っている｡
今年はトマトが不作のようだが、数年前､トマトをたくさんいただいて､食べきれなくて､トマトケチャップを作ろうとしたが､満足のいく物はできなかった｡
トマトって､水分がとにかく多い｡煮詰めてケチャップなんて､到底無理だった。ガス代もかかるし。
とにかく､無駄にしないように暮らすしかない。
捨てるより､そういうささやかな抵抗をしている自分が気に入っている｡
